手作り
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12.112021
【手抜きゆるレシピシリーズ】混ぜて焼くだけのオートミールざっくりクッキー
先だって、どこかで見たことのあるレシピうろ覚えの分量で作った混ぜてオーブントースターで焼くだけのオートミールクッキー。
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10.292021
手作りピザを堪能しながら、マンネリ打開の大切さを思う。
ピザというと、チーズはデフォ!という方が多いのではないでしょうか?私もチーズは大好きなのでどのピザにもちょっとずつでもトッピングしたくなります(笑)先般、自宅の庭にピザ窯を持っている友人宅で久方ぶりのピザパーティーをしたときのこと。
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6.182021
梅干し作りを手伝いながら、“親子の終活”を実践!
実家に帰ったら、タイミングよすぎるぐらいに「梅仕事」の手伝いが私を待ち受けていました(笑)梅干しの最終工程である漬け込む手前の「塩漬けした梅の水切り」と「シソを洗って干して水切りする」という仕事です。
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1.192021
「高すぎ新作~」と夫が口にした誕生日プレゼント(笑)
さてさて、夫や妻の誕生日に何をプレゼントすればいいのか悩むときがありますか?うちは結婚してからというものお互いにプレゼントしたことは数えるほどしかなく(笑)そんなこんなで昨日は夫の誕生日でした。
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1.32021
年末年始は体力勝負!たかが“おせち”と侮ることなかれ~櫻木家お正月模様~
生まれてこの方、ゆったりとしたお正月を過ごしたことがありません(笑)これまでにお正月に行った3回の家族旅行をのぞいては…。
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6.142020
素材は旬と産地にこだわり、主菜・副菜を選べるランチが好評の日当山無垢食堂(鹿児島)
以前からチェックしていたお店にやっと行けました!「日当山無垢食堂」。日当山西郷どん村内にあるこの食堂は朝食とランチを提供しているのですが今回はランチに。二十四節気に合わせた旬の食材を用いるお料理の素材は、霧島産、鹿児島産、国産のものを使っているとのこと。
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1.42020
お正月に登場する母手製の“櫻木家おせち料理”を公開!
お正月は母手製のおせち料理と決まっている我が実家です。お正月に旅行に出かけた時以外、母は何十年もメニュー改編をしつつおせち料理を作り続けてきました。元来、母は料理を作るのが好きで苦にもならないという…。
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10.202019
横浜中華街でお店選びに迷ったら餃子好きにはイチ推しの北京料理“蓬莱閣(ほうらいかく)”
かなり久しぶりの横浜中華街。飲食店がずらりと軒を並べ魅力的なメニューが目に入るとどの店もおいしそうに見えてしまいます。そんななか、今回のランチのお店として訪れたのが老舗の北京料理“蓬莱閣”(ほうらいかく)。横浜に住む知人がこの店推しということで。
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