霧島（鹿児島県）に行ったら、絶対に行こうと思っていたお店があった。
それは、私が勝手に『歩く食の殿堂』と呼んでいる通称・“11.5代目（またはてんごさん）”こと株式会社 住まいずの社長・有村 康弘氏が絶賛しているお店・パティスリー「A LA MINUTEアラミニッツ」。
てんごさんの超絶絶賛記事はこちら。

この記事を読んで食指が動かないわけがない。
編集者としてのアンテナがビビっと動き、霧島に行く機会をずっと狙っていた。

そして、ようやく昨日、秋晴れの霧島へと出かけ、ご機嫌なランチをいただき、食後のデザートとしてタイミングを合わせてお店につくと、店前には人が並んでいた午後３時前。

げげっっ？　並んでる・・・。なんだかめちゃくちゃいや～な予感。
はやる気持ちをおさえて、店先へ並ぶとショーケースはもうカラっぽい。
そして、店先にあった看板に並ぶデザートドリンクの写真を選びながらワクワクしていると、「すみませ～ん、それはもう売り切れたんです」と。

↑写真を見てるだけでもどれにしようか迷うほどのデザートドリンク！
（これらはコールドドリンクなので11月で終了し、春ぐらいにまた登場するらしい。しかし、ホットドリンクもレギュラーものの他に「霧島産ハチミツラテ」「ナッティーラテ」なども楽しめる）

よし！　ならば、ここの看板商品のシュークリームさえ手に入ればっ！と気を取り直し並んでいると、どうやらそれすら危うい予感。
私たちの前に並んでいるカップルが「あといくつあるんですか？」とイケメンパティシエに。

おぉぉぉ！そうそう、そこ大事！と聞き耳を立てていると、「あと４つなんです～」。
ええっ？　あと４つ？　あと４つなのかーーーーーーーーっ。
残っている種類はバニラ３個と抹茶１個（ちなみにシュークリームは全５種類）。

ここまできたら、「何でもいいからひとつだけでも食べたい」という哀願の気持ちに。

常連さんカップル情報によると、オーナーパティシエの深野さん（イケメン←ここ大事）は仏ミシュラン1つ星を最短で獲得されているということで、シュークリームへの期待はさらにとてつもなく膨らんでいた。

そして、この方たちは私たちが初めてやってきたことを知ると「じゃあ、違う種類を食べたいですよね」と、私たちにバニラ１個と抹茶を１個譲ってくださった。なんと親切な！　心からのありがとうをお伝えした。

殺気だっていた気持ちがこのやさしさで氷解し、シュークリームを確保できたことに安堵。
で、食べる直前にクリームを詰めてもらったシュークリームを持って裏手にある景色の良い展望テラスでいただいた！

準備万端、カリっとした外側のシュークリームをひと口かじると、クリームが口に入りそれがする～と溶けていく。
よくありがちなまったりとして、いつまでも口の中に残るクリームではない。
これがパリからやってきた最新のシュークリームなのか！

一緒に食べた姉いわく「アイスクリームみたいなクリーム」。
喉ごしもすっきり（こういう表現がシュークリームに合うかどうかは微妙だが）、久々に感動したスイーツに出合った。

次はこの店の開店時間に合わせて、霧島へ行こう！
だって、他にも食べたくて、でも売り切れていたスイーツがあるから。

A la minuteアラミニッツ
鹿児島県霧島市霧島田口2638番地548(高千穂牧場近く)
TEL　0995-57-4601
休み　毎週月曜日、火曜日
時間　11:00～18:00

・・・＜今後の予定＞・・・・・・・

◆2017年12月14日（木）セルフマガジン制作講座＆個別アドバイス＠北九州・小倉を開催します！

日程：2017年12月14日（木）
時間：
①セルフマガジン制作講座　13：30-15：30
②個別制作アドバイス　16：00-18：00
場所：ひらの整形外科クリニック3階多目的ホール
住所：福岡県北九州市小倉北区熊本1-4-6
定員：18名
受講費：6000円（税込）
＜お申込み方法＞
講座詳細ならびに申し込みはこちら

◆櫻木よしこセルフマガジン“Restart2”（無料）を読んでみたい方は、以下からお申込みください。

https://goo.gl/forms/FnaIS8OZe2TIhA5M2

フォロー・友達リクエストはお気軽にどうぞ。