「こんなところが南さつま市（鹿児島県）にあるんだ！　びっくり！」というのが率直な感想。
１年前にオープンし、以前から気になっていたスポット、“マルス津貫蒸留所”（本坊酒造）に関東からやってきた親戚を案内したのだが、久々にヒットした。

上記の写真は、樽貯蔵庫で熟成のときを待つウイスキーがつまった樽に囲まれての一枚。
ここが鹿児島？と思うほどの光景だ。

蒸留所の工場内の見学も可能。

もともと、鹿児島を代表する酒造メーカーのひとつで百有余年の歴史を誇る本坊酒造。
その酒造メーカーが良質な水と温暖な気候に恵まれた津貫という場所でウイスキー作りにも取り組んでいる。

石倉作りの貯蔵庫で、仕込んだばかりの「ニューポット」（左）、「３年熟成」（右）を見ることができ、その違いが一目瞭然。

見学が済んだら、蒸溜所のすぐ近くにある本坊家旧邸を利用した「Cafe Bar & Shop 寶常（ほうじょう）」へぜひ。
こんなにかっこいいバーが！

伝統的な木造建築の邸宅をモダンにリノベーションし、季節ごとに目を楽しませてくれる庭園を見ながらウイスキーやその他の飲物をいただける。
さらにはウイスキーや焼酎をはじめ地元の特産品も販売。
ハンドルキーパーのためのノンアルコールのドリンクもあるのが嬉しい。

邸宅内に生けているお花も素敵だし、Cafe Barで使われている器やアイテムもとにかくこだわり抜いている。
ちょっとした気分転換に訪れたい場所をまたひとつ見つけた。

マルス津貫蒸溜所＆寶常
鹿児島県南さつま市加世田津貫6594
9:00～16:00
年中無休（12/29～1/3のみ休館)
無料（試飲は全て有料）

・・・・・・今後の予定・・・・・・・

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