かき氷

1. 

   8.152020

   私が大好きな“かき氷”論

   小さい頃からかき氷が好きです。なので、お店で買うときもアイスクリームよりはガリガリ君みたいなものとか袋やカップ入りかき氷を買う場合が多いです。今年に入ってからもいろいろと食べていますが、私がかき氷に求めているものは何だろう？と考えてみました。

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   • 好きなこと, 思うこと・気づき, 食べもの（グルメ情報・レシピ含む）
   • かき氷, シロップ, 植山かまぼこ屋, 氷, 沙雪氷, 白熊, 隼人, 鹿児島
2. 

   7.142020

   ベストな環境でかき氷を食しながら個人起業主に求められることを考えたお話。

   お店でかき氷を食べるたびにいつも思うことがあります。この部屋の温度をもっと上げてくれたらいいのにな～。かき氷専用の室温が高い部屋で食べさせてもらえたらいいのにな～と。そのほうがよりおいしくかき氷を食べられるというイメージがあるからです。

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   • 個人起業, 思うこと・気づき
   • かき氷, 客が望むこと, 氷と珈琲
3. 

   12.292019

   【2019年】私がおいしかった厳選10皿！

   今年も各地へ足を運んだ一年でした。そんななか、いろいろなものをいただきましたが、なかでもおいしくて印象に残っているお料理をご紹介します。※ブログ記事を書いていたりお店情報がわかるものは店名を出してにリンクをはっています。まずは岩手でいただいた“和風もちセット”。

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   • いちごパフェ, かき氷, なごやか亭, カーム, ジャンゴ, ジラソーレ, ダローロ, ニイハオ！ポンユウ, パスタ, 中華料理, 北海道, 和風もちセット, 太麺, 札幌, 氷と珈琲」, 温麺, 福岡, 自然満喫倶楽部