サービス
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12.222018
マナー違反の客達に占領されている人気レストランで改めて思ったこと。
先日訪れたレストランでの出来事。そこには私達以外に男性ばかり10人の先客がいた。年齢的には40~50代の人たち。そこで待つ友人たちより少し遅れてレストランに到着した私が一歩足を踏み入れたらそこは、完全に「飲み屋」の世界になっていた。
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6.182018
あなたのお店にきたお客様が風邪で咳き込んでいたら、あなたは何か気遣いをしますか?
先日、風邪をひいていた家人と食事へ出かけたときのこと。店内の空調がきいていて、ぐっと冷えていた。そこで家人が何度かひどく咳き込んだ。
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9.72017
サービス慣れしている自分が悪いのか、「はい」しか言わないサービス担当者がまずいのか?
ガス給湯器のリモコンの取り替え案内がきていたので、希望日時を伝えようとそのガス会社に電話したときのこと。私「(こういう)案内がきていたのでお電話したのですが…」担当者(以下、担)「はい。
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