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1.302021
私の好物について熱苦しく語るシリーズ②~宇佐飴の巻~
宇佐飴って何?
というところから説明をしなければ。
ついつい食べてしまう場合じゃなくて(笑)
“宇佐飴”とは、大分県にある
宇佐神宮の土産菓子です。
古代から作られていると言われ
宇佐神宮のご祭神・神宮皇后が
母乳の代わりにあたえた飴という由来も。
材料は麦芽ともち米で
甘さ控えめで素朴な食べ飽きない味が
私を完全に魅了したのであります(笑)
宇佐飴は板状のものと
コロンとしたタイプのものがあります。
(私は板状タイプしか食べたことがなく)
昨秋、宇佐神宮の参道で目について
ふと購入した宇佐飴1袋(5枚入り/300円)を
鹿児島に帰ってから食べたら、
まさしく幼少期に好んで食べていた
今はもう販売されていない
近所のお菓子屋さん手作りの飴の味にものすごく似ていたわけで。
で、この飴は板状ですが
割って口に入れるとやわらかくなるのです。
キャラメルのようなガムのような。
(なので、歯が弱い人は要注意)
あまりのおいしさに
あっという間に食べ終わり
名残惜しさ感に襲われた私。
そうだっ! ネットで購入だー!
と勢いづき、通販を探したものの
見つからず…。ちーん。
しかし、ここであきらめる私ではなく(笑)
一袋だけとっておいた
飴の袋(食べ終わったもの(笑))を見て
製造者の「梅田商店」に電話したところ
送ってもらえるという。
狂喜乱舞した私は、10袋をオーダー!
年末年始もあいまって、
宇佐神宮の飴という縁起の良さから
会う人ごとにお渡ししていたら
あっという間になくなって~。
で、また先日、オーダー(笑)
今、宇佐飴の沼にどっぷりはまっております!
ちなみにこの飴は寒い時期しか
作っていないそうです。
ここまで読んで
「ちょっと食べたくなったわ~」と
いう方のために梅田商店の連絡先を書いておきまーす。
★梅田商店
0978-37-0159
ブログ書いたから、一袋食べながら
休憩しようかな~。
(パリパリ←飴を割る音)
皆様、Have a lovely weekend!
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