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遊びもやっぱり本気が一番!~みんなの本気度炸裂のゆるレポ(笑)~

かれこれ10年以上のお付き合いの
友人たちと久しぶりに集うことに。

自宅の庭にピザ窯を持っている友人宅で
おいしく、にぎやかに
その後は、学びのひとときでした。

ピザ生地はもちろんゼロから作る友人。

小麦粉もバターも北海道の
良質のものを取り寄せてです。

今回は、各自が食べたいトッピングセットを
持参するというのがテーマ。

今回の私のピザは
「3種のきのことクルミのピザ」。

前夜に3種のキノコを白ワインとバターで
炒めて寝かせておりました(塩、黒コショウ少々)。

それを生地にクルミとともに乗せて
2種類のシュレッダーチーズをたっぷりと。

私も生地を伸ばすところから(笑)
かなり難しいと実感し、職人をソンケー!

そして、こ~んなピザ窯で
焼いちゃいました。

はい、焼きあがり!
ほんとおいしくて自画自賛(笑)

ピザ以外にも料理を持ち寄って
テーブルはとってもにぎやかに。

手前はカニががっつりのサラダだったりします~。

食べるのに必死すぎて、
写真がすくない(笑)

私はタコも茹でるところからやった
タコのマリネを作ったのですが
写真撮り忘れ(笑)

で、あるメンバーはチョコとマシュマロの
デザートピザを!

おしゃべりに夢中になりすぎて
こげちゃった~。
甘すぎたけど、でもおいしかったです。

今、メディアでかなり人気の家政婦さん
タサン・志麻さんのスイーツレシピ
“イルフロタント”を作ってきたメンバーも。

ピザやパスタに使うトマトソースも
市販のものは誰も使わず
手作りを持参するというこだわり。

やっぱり、遊びだって絶対に“本気”が楽しい!
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櫻木よしこのプロフィール



櫻木よしこ

編集者、売れる強み発見コンサルタント、
上級終活カウンセラー。 鹿児島市在住。

・最初の一歩が踏み出せない。
・自分の強みがわからない。
・ブログ記事に自信がない。


そういう悩みを抱える個人起業主や
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