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10.212018
北海道の食材を巧みにとりいれた魅力的なイタリアン“ジラソーレ”@札幌
イタリア語で「ひまわり」を意味するお店、
「ジラソーレ」は札幌市の郊外にある。
北海道の食の恵みを和食とは違うカタチで
楽しめる、そんなお店だ。
スターターは
「オホーツク産真ダコとエビのマリネ」。
噛み応えのあるタコが
シーフード好きにはたまらない。
個人的に好きな組み合わせ
「大きなエビとジャガイモのロースト」。
大好物のツブ貝、しかも大きめ!
「ツブ貝のガーリックバター焼き」。
お代わりしたくなる美味しさ!
セージの風味が印象的な手の込んだ一品
「名寄産豚肉と生ハムの
重ね焼きバターソース」。
いずれのお皿も
「わあ!」という歓声をもって迎えられた。
北海道の食材が存分に生かされ
目でも舌でもその期待は裏切られない。
また別のメニューもいただいてみたくなる
そんなお店だ!
今回いただいたメニューは
「秋のパーティプラン」税込3000円と
かなりリーズナブル。
◆ジラソーレ
札幌市清田区平岡九条1-8-15 ニュータウンビル 1F
011-886-8612
11:30~15:00(L.O.14:30)
17:30~22:00(L.O.21:30)
日曜営業
定休日 月曜日
(祝日の場合は火曜日休業)
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