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4.182016
久々の再発見! 他のメニューも試したくなった『徳永食堂』という名のイタリアン
何年ぶりというぐらいに行っていな
かった『徳永食堂』で、今日はランチ
をいただいてみました。
なぜ何年ぶりだったのか?
いつも満席で入れないというイメージ
が強かったからです。
で、久しぶりランチで選んだメニュー
は“旬のお野菜コース”(1600円)。
前菜、自家製パン、スープ、バー
ニャカウダ、お野菜ソースの(自家製
生パスタor合鴨農法米リゾット)、
デザート、ドリンクです。
このバーニャカウダはまず、プレゼン
テーションが可愛すぎました!
ソースの器の蓋が閉じたまま、運ばれ
てきて、開けると画像のような感じに。
色とりどりの季節の野菜が、器にもら
れて、野菜の歯ごたえもベストで、
食欲をかなり煽られました。
ランチは他のコースメニューも
あるので、次は別のランチも試したく
なった久しぶりの『徳永食堂』
でした!
★徳永食堂
https://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46001495/
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櫻木よしこ
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