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4.212021
あなたが提供するサービスはクライアントのニーズを満たしていますか?
個人起業していると
自分ができることをサービスとして提供する。
というのが普通ですが、
それをもう一歩、踏み込んで
考えてみませんか?
ということを今日は書いてみます。
例えば、お菓子の先生の場合
基本的なケーキやシュークリーム、
クッキー、生チョコ作りなど
ベーシックなものは、ほぼほぼ教えられます。
という方が多いと思うのです。
だから、それを教えるのがルーティン化するという感じ。
それはそれでもちろん良いのですが
しかし、そこに来ている生徒さんの中には
もしかしたら、
ブリオッシュ生地に生クリームがたくさん詰まった
「“マリトッツォ”を作ってみたい!」
という人がいるかもしれません。
または、手作りお菓子をギフトとして
友人へのおみやげにしたい人は
「ラッピングの方法も知りたい!」と
思っていたりするものです。
しかし、先生自身はパン作りをしたことがなく
ラッピングも得意ではない場合、
どうすればいいのでしょう?
答えは簡単です。
その道の先生を特別講師として
単発のスペシャル講座を
企画すればいいのです。
自分ができることだけを
提供し続けることもですが
そこに来てくれる受講者たちが
何を求めているのかというニーズをつかみ
それを自分が提供できなければ
他者の力を借りてニーズを満たすのも
提供する側のひと工夫です。
自分ががんばれば、パン作りも
ラッピングも教えられるかもしれない。
けれども、プロは
プロなりのスキルを持っているので
よりよいものを提供しようと思うならば
その道のプロに依頼するのもありです。
すると受講者の皆さんだけではなく、
講師自身の学びにもなりますので。
まずは、お客様のニーズを探って
その内容を検討するところから
手をつけてみませんか。
自分が提供するサービスの幅が
広がる可能性を模索するのは大事です。
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