先日、友人とドライブに行ったときのこと。

ランチタイムを逃した私たちは
通りすがりのこれまで入ったことのなかったお蕎麦屋さんへ。

そこでオーダーしたのは
なんだか珍しそうな“黒そば”。

運ばれてきたときにやはり疑問に思ったので

私が「これって黒ごまが入っているんですか？」
と店員さんに問うと、
「企業秘密です」。

友人が「竹炭が入っているんですか？」
と店員さんに問うとこれまた
「企業秘密です」と。

食べてみると、ごまの風味はなかったので
やはり竹炭が濃厚か？と思いながら
その“企業秘密”が気になって
おそばをすすりながら、
舌と頭で味の分析ばかりしてそれで終わってしまった（笑）

もし私だったら企業秘密にはしない。

オープンにして、なぜ“黒そば”にしたのかの
エピソードを作ったり、
もし竹炭を使っているなら、
竹炭の良さを語ったり…。
商品に興味を持ってもらうことを選ぶけどな。

“企業秘密”という言葉だけで終わらせるのは
今のこの時代、違和感しか残らず。

逆に人をワクワクさせる“企業秘密”という
言葉の使い方はどういうものだろうか？と
ふと考えてしまった。

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