レシピ

1. 

   1.192021

   「高すぎ新作～」と夫が口にした誕生日プレゼント(笑）

   さてさて、夫や妻の誕生日に何をプレゼントすればいいのか悩むときがありますか？うちは結婚してからというものお互いにプレゼントしたことは数えるほどしかなく(笑）そんなこんなで昨日は夫の誕生日でした。

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2. 

   1.172021

   お客様に好評シリーズ！お手軽シューマイの作り方。

   以前はシューマイを作ることはなかったのですがここ２年ほど、シューマイを作るようになりました。昨夜、お客様に出したところ好評だったので、以下ご紹介します。

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3. 

   10.292020

   “真実のミートソース”を完食した後に私が知った“真実”。

   昨夜、落合務シェフのレシピ“真実のミートソース”を初めて作りました。今までのミートソースのイメージがガラっと変わる“大人のミートソース”だなというのが私の感想です。赤ワインと合う合う(笑）量をたくさん食べなくても満足感の高い一皿となりました。

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4. 

   6.282020

   私の“じゃがいも愛”を一気に語ってみるの巻。

   私のことをよく知る友人たちは一緒に居酒屋へ行くと「ブライドポテトを頼むよね？」と言ってくれます。あーありがたい。そうです、私は小さい頃からじゃがいもが大好きです。

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5. 6.252018

   “お料理”と“セルフマガジン”の意外だけれども実はとても似ている件。

   「作ったことがないけど作りたい！」という料理があるとして。そんなとき、あなたは何から準備するだろうか？なんとなく、大きいお鍋？とか。たぶん、玉ねぎ？とか。いやいや、普通ならまずは“レシピ”を手に入れるだろう。

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