毎日、朝食の一部としてスムージーを大きなカップ一杯飲んでいます。
なぜ、飲むのか？
それは体に良さそうだからです（笑）
というか、たまには面倒くさくて作りたくないと
思ってしまう時もありますが、結局は
作ってしまっている…
つまり、私の体が欲していると解釈しています。
それでは、我が家の鉄板スムージーの作り方を
ご紹介します。
材料は、小松菜、バナナ、ニンジン、水　
この４つが基本。
これをいれてがーっとミキサーを回せばできあがりです。
私はここにトッピングとして、黒酢、甘酒などを
入れて、がーっとしています。
私が小松菜とバナナ、ニンジンをどうしても入れる
理由がちゃんとあります！
小松菜は、はんぱなくカルシウムが多いらしく、
骨粗しょう症のことが気になりはじめた私には
必須ベジ。
バナナは、抗酸化作用が期待できるとのこと。
ニンジンは豊富なカロテンで皮膚の老化を防ぐらしい。
ということで、以下にレシピを…。
【材料】
小松菜　　３～４束
バナナ　　１本（小は２本）
ニンジン　　１本
水　　　　　１.５カップ
◆トッピング（入れても入れなくてももちろんＯＫ）
黒酢　　　大２
甘酒（母お手製）　大２

【作り方】
バナナを３等分、ニンジンを２センチ幅、小松菜を３センチ幅ぐらいに
カットし、ミキサーにいれる。その後、水やトッピングの材料をいれて
スイッチオン。
野菜の破片とか見えなくなるぐらいに撹拌されたら出来上がりです。
スムージーは酵素が豊富でおすすめという説もあれば
体が冷えるからだめという説もありの賛否両論ですが、
私としては、いい感じなのでの飲み続けています。
飲み続けて１年以上経ちますが、周囲から「きれいになったね」という
言葉も聞かれませんが、急激に劣化した風でもないので
まあ良しとしましょう（笑）
まずは健康でいることが終活の基本中の基本かなと
思います。
終活カウンセラー・エンディングノート書き方講師　櫻木よしこ
◆お知らせ◆
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今月は９月１５日（火）です。
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