接客

  1. マナー違反の客達に占領されている人気レストランで改めて思ったこと。

    先日訪れたレストランでの出来事。そこには私達以外に男性ばかり10人の先客がいた。年齢的には40~50代の人たち。そこで待つ友人たちより少し遅れてレストランに到着した私が一歩足を踏み入れたらそこは、完全に「飲み屋」の世界になっていた。

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  2. 接客業の方達に問いたい!お客さんからスマホで撮影を頼まれたらどうしますか?

    ある観光地のカフェに友人たちとはいったときの出来事。オーダーしたものが運ばれてきた時せっかく久しぶりに会ったのだからとカフェの店員さんに「すみませんが、写真を撮っていただけませんか?」とお願いした。

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  3. 菓子店店員の接客から学ぶ「購入の決めては何なのか?」について考えてみる。

    駅や空港でお土産屋店が軒を並べるコーナーでのこと。客に話しかけるきっかけをつかもう、試食してもらおうと店先に立つ店員さんも必死だ。かといえば、必死そうにしてないところもあったりするんだけど(笑)つい先日のこと。

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  4. スーパーのレジ列に並ぶとき、あなたは何を基準に並んでいますか?

    私は基本的に週に1回買い物に行くが、店はだいたい2か所に絞られる。買い物を終えてレジに並ぶと、レジ担当者によってはスピードに差があったり、不愉快になってしまうこともあったりする。

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櫻木よしこのプロフィール



櫻木よしこ

編集者、ライター、上級終活カウンセラー、エンディングノート書き方講師、日本セルフマガジン協会副会長。鹿児島市在住。
ワーキングホリデーメーカーとして渡豪後、シドニーの出版社2社で編集者として5年間勤務。帰国後、東京にてフリーランス編集者として各種出版物に携わる。その後、鹿児島の出版社で副編集長を務めたのち、再びフリーランスとして活動開始。
現在はセルフマガジン制作アドバイスや関連講座、ならびにエンディングノート講座も開いている。


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