食について

  1. 【お料理ビギナー向けレシピ】簡単3ステップでできる“根菜の塩麹づけオーブン焼き”

    今日は、「切る→まぶす→焼く」という単純なステップで簡単にできるレシピをご紹介します!要するに野菜を一口大に切って塩麹をまぶして、オーブン機能で焼くということです。

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  2. 季節の恵みをおいしく美しく盛り込んだ個室での懐石料理に大満足@吉庵(大分)

    今回、高齢の義理の両親をもてなすために選んたお店は南大分駅にほど近い懐石料理の“吉庵(きちあん)”。個室があるということもひとつの決めてでした。懐石料理は個室で語りながらゆっくりといただきたいものなので。

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  3. 緑豊かなやすらぎの空間でパスタ+ビュッフェがリピート客をつかむ“珈琲館”@都城(宮崎県)

    いつも大分へ行くときは都城を経由していくので都城はランチ場所として利用しているエリアです。今回、ご紹介するのは都城酒造の敷地内にある「珈琲館」。森の中にある雰囲気の建物の中にはいると営業開始時間すぐでもすでに人がいっぱい。

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  4. 横浜中華街でお店選びに迷ったら餃子好きにはイチ推しの北京料理“蓬莱閣(ほうらいかく)”

    かなり久しぶりの横浜中華街。飲食店がずらりと軒を並べ魅力的なメニューが目に入るとどの店もおいしそうに見えてしまいます。そんななか、今回のランチのお店として訪れたのが老舗の北京料理“蓬莱閣”(ほうらいかく)。横浜に住む知人がこの店推しということで。

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  5. コスパの高いイタリアンランチをお探しなら“HIGH LINE”@天文館(鹿児島)

    最近、天文館に行ったときにランチをする場所でいい感じのお店がなく困っていました。が、ひとつ見つけたのでご紹介!かなりローカルな表現になりますが鹿児島に住んでいる方ならマルヤガーデンズとその駐車場の間のエリアにあるといえばわかってもらえるかと。

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  6. 体の内側から健康をサポートしてくれる薬膳がズラリと並ぶ“薬膳小町”(鹿児島県霧島市)

    “薬膳”という言葉を見ると体に良さそうというイメージがすぐにわきますよね。私自身、薬膳のお茶とか嫌いなほうではないので先日、ここへ行ってきました。その名も『薬膳小町』(鹿児島県霧島市)。薬膳とスパイス専門店ということでいろいろな種類のものがすっきりと並ぶ店内。

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  7. いろいろな食感が楽しい!超簡単”中華風ひき肉レタス包み”

    シドニーに住んでいた頃近くのエスニック料理店で必ずといっていいほどオーダーしていた料理があります。

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  8. 贅の限りを尽くしたそのすごさに、ため息を連発する北の美術豪邸“旧青山別邸”@小樽

    金に糸目をつけず建てられたとはこういう豪邸を指すのでしょう。美術豪邸と呼ぶにふさわしい建物は“にしん御殿”と呼ばれ小樽貴賓館の敷地内にある旧青山別邸です。

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  9. 豆腐・湯葉・大豆好きならこだわりの豆腐料理を提供する“大豆の華”へ!@薩摩川内市

    以前から気になりながらもまだ行ったことがなかったお店にやっと足を運べました。それが鹿児島県薩摩川内市にあるお豆腐と湯葉料理専門店“大豆の華”。到着すると店前にこんなものが。いやがおうでも期待が高まるというもの。噂に聞いていたのがこの湯葉食べ放題です。

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櫻木よしこのプロフィール



櫻木よしこ

編集者、売れる強み発見コンサルタント、
上級終活カウンセラー。 鹿児島市在住。

・最初の一歩が踏み出せない。
・自分の強みがわからない。
・ブログ記事に自信がない。


そういう悩みを抱える個人起業主や
好きなこと・できることを仕事に変えたい方のサポートに力を入れています。


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