“薬膳”という言葉を見ると体に良さそう
というイメージがすぐにわきますよね。

私自身、薬膳のお茶とか
嫌いなほうではないので
先日、ここへ行ってきました。

その名も『薬膳小町』（鹿児島県霧島市）。

薬膳とスパイス専門店ということで
いろいろな種類のものがすっきりと並ぶ店内。

自家製ドライフルーツもあり
その作り方を尋ねると教えてくださいました。

和・洋・中に関係なく
そろえられている商品についつい
見入ってしまいます。

霧島山山麓に自社農園があり、
にんにくや唐辛子などを
農薬不使用で栽培してるそう。

薬膳食材はどれでも組み合わせていい
というわけではなく
場合によっては
よろしくない（禁忌）組み合わせもあります。

そこで強い味方になってくださるのが
店内にいらっしゃる国際薬膳師の方。
気軽にいろいろと尋ねることができます。

私もここで何か自分の体質に
合ったものを購入しようと思い
まずは店内にある体質チェックシートで
自分の体質を把握。

結果的に「おうちで薬膳酒シリーズ」の
“補う薬膳酒”（やまいも、クコ類が入る）を購入。

早速作ってみたいと思います！

★薬膳小町
鹿児島県霧島市牧園町宿窪田１９８３
0995-76-1185
10：00-17:00
日曜日定休

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