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かき氷特有の「キーン」となる感じが苦手な方は、ぜひ“台湾かき氷”をご堪能ください。

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”綿あめのような食感”というのが
ひと口食べたときの台湾かき氷の感
想です。口の中で少しモフモフしな
がらマイルドに溶けていきます。
ということで以前から気になっていた
鹿児島の磯海水浴場の踏切近くにある
ピンクの外壁がインパクト大の台湾
かき氷のお店。
アジアンスイーツが大好きな私ですが
この台湾かき氷はまだ未体験ゾーン
でした。
冬場このお店の前を通るたびに、「夏
には必ず!」と脳に刷り込んでいた
お店でやっと念願叶い、オーダーした
のは、マイフェイバリットの“マンゴ
ー”(トッピングあり・650円)!
相方はプリン味をオーダーしていま
した。
この日は他にストロベリーがあり、
トッピングなしだと500円です。

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残念ながら店内では食べられないので
ビーチを見ながら外で食べる、もしく
は車内で食べるという選択になります
が、そのソフトな食感に歩きながら
どんどん食べ進み、ようやく落ち着い
て食べようかな~という頃には半分
以下になってるはず。
かき氷特有の「キーン」となる感覚が
ないのが台湾かき氷の特徴だと思い
ます。
全国各地にこの台湾かき氷は上陸して
ると思いますので、お近くで見つけた
らぜひこの夏どうぞ!
面白い食感にやみつきになりそうです、
私。
編集者・ライター 
上級終活カウンセラー
エンディングノートの書き方講師
         
              櫻木よしこ
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櫻木よしこのプロフィール



櫻木よしこ

編集者、ライター、上級終活カウンセラー、エンディングノート書き方講師。鹿児島市在住。
ワーキングホリデーメーカーとして渡豪後、シドニーの出版社2社で編集者として5年間勤務。帰国後、東京にてフリーランス編集者として各種出版物に携わる。その後、鹿児島の出版社で副編集長を務めたのち、再びフリーランスとして活動開始。
現在はセルフマガジン制作アドバイスや関連講座、ならびにエンディングノート講座も開いている。

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